Das Mohnöl ist ein besonders geschmackvolles Öl. Anwendbar zum Kochen, für Salate sowie für g´schmackige Mehlspeisen. Besonders gut passt es zu einem Tomaten-Mozzarella-Salat oder zu Germknödel.
Das Mohnöl ist ein direkt gepresstes Öl aus den Samen des Blaumohns, hat eine hellgelbe Farbe und ein feines, aber durchaus ausgeprägtes Aroma nach reifer Mohnsaat.
Mohnöl hat einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und beinhaltet auch viele wertvolle Mineralstoffe und Vitamine: Calcium, Magnesium, Kalium, Linolsäure, B-Vitamine.
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