Grüner Veltliner Vesper (der Name kommt von der Abendandacht) Lage: Lehen, Oberneubirg Boden: sandiger Braunerdeboden Vergärung: gekühlt im Stahltank Ausbau: im Stahltank
Der Wein ist jugendlich, fruchtig und frisch. Ein idealer Sommerwein für die Terrasse.
Speiseempfehlung: Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel! Bewährte Kombinationen:sowohl für Fisch, Meerestiere und Hummer, als auch für Saumeisen oder Geflügel.
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