Le Contesse, Prosecco Spumante DOC Treviso Extra Dry

Le Contesse, Prosecco Spumante DOC Treviso Extra Dry
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Produktinformationen "Le Contesse, Prosecco Spumante DOC Treviso Extra Dry"

Es ist hell strohgelb. Der Geschmack ist sehr charakteristisch: fruchtig und aromatisch und hat einen Hauch von Blumen und Birne. Dieser Wein kann als Aperitif getrunken werden aber kann auch außerhalb der Mahlzeiten für beliebige Gelegenheiten probiert werden. Technische Daten: · Rebsorten: Glera 100%; · Herkunftsgebiet: Tezze di Piave, S.Polo di Piave, Mareno di Piave; · Traubenhöhe: 80 m über dem Meeresspiegel; · Bodenstruktur: Boden mittlerer Texturen; · Erziehungsform: sylvoz; · Weinbereitung: - manuelle Lese; - Mostreinigung für die Deckantierung; - Gärung bei kontrollierter Temperatur; · Schaumnahe: - im Autoklav mit ausgewählter Hefen; - Gärung bei kontrollierter Temperatur. Chemieinformationen: · Säure: 5,80 g/l · Alkoholgehalt: 11 % vol. · Restzucker: 16 g/l · Extrakt: 33 g/l · Frei Schwefeldioxid: 34 mg/l · Gesamt Schwefeldioxid: 133 mg/l · pH: 3,21 · Weindruck (CO2): 5,0-5,5 bar

Enthält Sulfite.

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Prosecco Spumante DOC Treviso Extra Dry
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