Le Contesse, Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana

Le Contesse, Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana
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Dieser Wein ist hell strohgelb und hat ein fein und andauernd Perlein. Der Geschmack ist sehr... mehr
Produktinformationen "Le Contesse, Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana"

Dieser Wein ist hell strohgelb und hat ein fein und andauernd Perlein. Der Geschmack ist sehr charakteristisch: fruchtig, aromatisch und weich; mit eine Note von Apfel und Akazieblumen. Der Duft ist sehr intensiv und lieblich. Er kann als Aperitif angeboten werden und ist auch für Vorspeise und Imbisse geeignet. Technische Daten: · Rebsorten: Glera 75%, Chardonnay 15%; · Herkunftsgebiet: Tezze di Piave, S.Polo di Piave, Mareno di Piave; · Traubenhöhe: 80 m über dem Meeresspiegel; · Bodenstruktur: Boden mittlerer Texturen; · Erziehungsform: sylvoz; · Weinbereitung: - manuelle Lese; - Mostreinigung für die Deckantierung; - Gärung bei kontrollierter Temperatur; · Schaumnahe: - im Autoklav mit ausgewählter Hefen; - Gärung bei kontrollierter Temperatur. Chemieinformationen: · Säure: 5,90 g/l · Alkoholgehalt: 10,5 % vol. · Restzucker: 12 g/l · Extrakt: 29 g/l · Frei Schwefeldioxid: 35 mg/l · Gesamt Schwefeldioxid: 137 mg/l · pH: 3,21 · Weindruck (CO2): 2,3-2,5 bar

Enthält Sulfite.

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Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana 2012
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